普陀佛茶的功效與沖泡方法

    普陀佛茶產(chǎn)于浙江省普陀山。普陀山冬暖夏涼，四季濕潤(rùn)，土地肥沃，茶樹(shù)大都分布在山峰向陽(yáng)面和山坳避風(fēng)的地方，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了十分優(yōu)越的自然環(huán)境。普陀佛茶外形“似螺非螺，似眉非眉”，色澤翠綠披毫，香氣馥郁芬芳，湯色嫩綠、明亮，味道清醇爽口，又因其似圓非圓的外形略像蝌蚪，故亦稱“鳳尾茶”。

【普陀佛茶的功效】

    1.提神醒腦、防癌、防福射：普陀佛茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病等功能。

    2.消食去膩、凈化胃腸道：普陀佛茶有凈化人體消化器官的作用，茶葉中的黃烷醇可使人體消消化道松弛，凈化消化道，消食去膩。

【普陀佛茶的沖泡方法】

    1.泡茶砂壺1個(gè)，普陀佛茶4克。

    2.將茶葉撥入砂壺中。然后沖入85℃左右的水，七分滿即可。

    3.片刻后即可品飲。滋味鮮美濃郁，氣味清香高雅，品飲后令人神清氣爽，回味無(wú)窮。

【普陀佛茶的選購(gòu)和保存】

    選購(gòu)普陀佛茶要點(diǎn)：外形緊細(xì)，卷曲呈螺狀，色澤翠綠微黃，茶湯明凈，香氣清馥，滋味雋永，爽口宜人者為最佳品。

    貯藏普陀佛茶提示：密封、干燥、低溫、避光保存。