花粉美容，天然健康第一選

    花粉在歐洲被稱為“完全營(yíng)養(yǎng)性食品”，在日本也有“黃金般食品”的美譽(yù)，是受到世界各國普遍重視的天然補(bǔ)品。其實(shí)，我國才是世界上最早發(fā)現(xiàn)和研究花粉功效的國家。

    《神農(nóng)本草經(jīng)》中把香蒲花粉列為上品，并認(rèn)為它“甘平無毒，久服輕身，益氣力延年”。李時(shí)珍在《本草綱目》中也說：“今人收松黃，和白砂糖印為糕餅，充果餅，食之甚佳?！笨梢?，花粉作為營(yíng)養(yǎng)性食物，在我國已由來已久。

    現(xiàn)代科學(xué)研究表明，花粉中含有8%～40%的蛋白質(zhì)，還有豐富的B族維生素，維生素C、葉酸、泛酸等15種維生素，尤其是水溶性的B族維生素，維生素C和肌醇，比蜂蜜的含量高100倍；還含有鈣、磷、鐵、銅、鉀、鋅等14種人體不可缺少的礦物質(zhì)和50種以上的酶、輔酶及活性物質(zhì)。因此，經(jīng)常服用花粉，可以增強(qiáng)體力和精神，可以降低膽固醇，防治腦血管硬化和高血壓，并能調(diào)節(jié)新陳代謝，治療神經(jīng)衰弱、胃腸功能紊亂、肝炎、老年性慢性支氣管炎、中風(fēng)后遺癥、貧血等疾病，對(duì)延年益壽、幫助兒童生長(zhǎng)發(fā)育、提高人體的免疫功能、增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力均有顯著效果。

    除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，花粉還有很高的美容價(jià)值。有人稱花粉是“上帝賜給人類的無價(jià)之寶”和“天然的美容師”?；ǚ塾糜诿廊荩饕且种评夏臧叩壬爻林?，改善皮膚細(xì)胞功能，防止和減少面部皺紋，保持容顏紅潤(rùn)，維持皮膚細(xì)膩有彈性和防止肥胖等。由于花粉含有較多美膚所需的維生素：維生素A對(duì)促進(jìn)上皮細(xì)胞代謝和保持上皮組織健康具有特殊生理作用；B族維生素可增強(qiáng)皮膚的新陳代謝；維生素C可增強(qiáng)皮膚彈性和生肌膠原的合成；維生素E可防止皮膚衰老和避免過早出現(xiàn)皺紋。所以經(jīng)常服用花粉和花粉食品，能使人體新陳代謝增強(qiáng)，皮膚滋潤(rùn)、細(xì)膩、皺紋推遲，雀斑、蝴蝶斑、老年斑等脫落或消退，使人容光煥發(fā)，顯得年輕和漂亮。

    花粉可分為三種類型，一種是天然花粉，即蜂蜜采集的蜜源花粉；另兩種是“蜂糧”和人工花粉。目前市面上的花粉食品和花粉滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)藥品，一般是采用蜜蜂采集的花粉?；ǚ劭梢詢?nèi)服，也能外用，兩者都能美容養(yǎng)顏。這里就為大家介紹一種花粉美膚的妙用。

    材料：花粉（菊花、松花、粟米花、稞麥花等均可）5克，雞蛋清1個(gè)，檸檬汁20毫升，鮮奶20毫升。

    用法：取花粉1匙（約5克），干性皮膚的人用雞蛋清混合；油性皮膚的人用檸檬汁混合；其他類型皮膚的人用牛奶混合，調(diào)勻即成。調(diào)好后敷在臉部（以敷在皮膚上不流下為度），20～30分鐘后用清水洗去。也可以用花粉5克加食鹽2克，溶于溫水中，每天清晨和晚上用以洗臉，邊洗邊用手從面部中間向兩邊輕柔，并輕輕拍打面部。

    從科學(xué)養(yǎng)顏的角度說，花粉富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素以及生物活性物質(zhì)，故此法既營(yíng)養(yǎng)皮膚，又能祛除各種色素斑點(diǎn)，一舉兩得。

    需要注意的是，有乳腺疾病的，慎用花粉，因?yàn)榉没ǚ蹠?huì)補(bǔ)充雌激素，雌激素水平升高，乳腺病會(huì)加重。另外，有些人對(duì)花粉過敏，大家要分清自己體質(zhì)再?zèng)Q定是否用花粉美膚養(yǎng)顏。