來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2018-03-26 11:37:18 瀏覽: 3998
泰順三杯香產(chǎn)于浙江泰順縣,浙江省最南端和福建省福鼎市交界處。它以香高味醇,因沖泡三次后仍有余香而得名,屬于炒青綠茶之列。品質(zhì)以春茶為優(yōu),秋茶居中,夏茶居次。三杯香的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉。近年來,由于制茶工藝的改進(jìn),三杯香的清香更比名眉持久,因而連續(xù)多次榮獲省級名茶獎,被列為浙江省優(yōu)質(zhì)地方名茶。制法基本上與炒青綠隸相似,即經(jīng)殺青、揉捻、粉焙、炒二青、整形等工序精制而成。
【泰順三杯香的選購和保存】
外形細(xì)緊苗直,大小均勻,滋味濃醇,回味甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩勻黃綠者為最佳品。
密封以后儲存在冰箱,并保證茶葉干燥無異味。
【泰順三杯香的保健功效】
抗菌消毒,防輻射:茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
【泰順三杯香的沖泡】
1.蓋碗1個,泰順三杯香4克。
2.將茶葉撥入蓋碗中。在杯中沖入85℃左右的水,七分滿即可。
熱門推薦
瀏覽:523233
瀏覽:411116
瀏覽:348719
瀏覽:348719
瀏覽:348718
瀏覽:337063
瀏覽:178130
瀏覽:177271
瀏覽:171123
瀏覽:169402