多吃魚油的壞處

    魚油是天然的保健食品，來(lái)源于深海魚類脂肪的提取物，主要成分是多不飽和脂肪酸，含豐富的EPA和DHA，可以降低人體血液中的低密度脂蛋白(LDL膽固醇)，減少血液的黏稠度。到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的作用。

    因此，很多人都把魚油作為日常必備的保健品來(lái)服用，魚油確實(shí)可以降脂，老年人可以適當(dāng)服用；而且它對(duì)神經(jīng)細(xì)胞有益，對(duì)兒童的大腦發(fā)育也有一定的促進(jìn)作用。但并不是吃得越多，就會(huì)對(duì)身體的保健作用越大。

    因?yàn)轸~油中的多不飽和脂肪酸很容易發(fā)生過(guò)氧化，消耗抗氧化物質(zhì)，在體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生自由基，出現(xiàn)細(xì)胞老化等情況，如皮膚老化有老年斑等。這就造成魚油吃得太多，會(huì)產(chǎn)生的副作用越大。

    另外，魚油中的主要成分還具有抑制血小板凝聚的作用，適量服用可以避免冠心病和腦血栓的形成，但是如果過(guò)量食用，會(huì)因?yàn)檠“宓哪坌缘投鸶鞣N自發(fā)性的出血，包括腦出血等。還有一點(diǎn)要糾正大家的是，魚油對(duì)兒童來(lái)說(shuō)，也不是吃得多就會(huì)更聰明。并且吃魚油時(shí)要相應(yīng)地增加維生素E的攝入，理論上，1克魚油應(yīng)該攝入0.9毫克維生素E，用來(lái)清除體內(nèi)由魚油產(chǎn)生的自由基。

    所以，多吃魚油是有一定的壞處。建議沒有疾病或亞健康的情況，就沒有必要服用魚油。血脂較高的成年人或者飲食結(jié)構(gòu)不合理的孕婦可以適當(dāng)吃些魚油。