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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-02-18 11:12:40 瀏覽: 7189
【原料】 糯米粉100克,黏米粉50克,牛奶50克,糖50克,桂花適量。 【做法】 (1)用熱水將桂花泡開,把水倒掉,桂花待用。 (2)將糯米粉、黏米粉拌勻,然后加入白糖,用牛奶攪拌成為粉漿。 (3)將桂花倒入粉漿中,拌勻。 (4)粉漿倒入模子中,用大火蒸10-15分鐘,便做成了美味的桂花糕。
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