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中華獼猴桃—果中之王

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-05-07 17:05:48 瀏覽: 6915


    中華獼猴桃多因為獼猴喜食而得名。葉呈卵形或圓形。夏季開花,花初開時為白色,然后逐漸變黃。漿果秋季成熟,果呈卵形或接近球形,幼果長滿茸毛,熟后無毛,呈灰褐綠色。獼猴桃有“果中之王”的美譽,早在《詩經(jīng)》中就有記載。主產于華中地區(qū)的山區(qū)一帶,生于林緣和灌木叢中。

    中華獼猴桃解熱除煩,止渴利尿;清熱降火、潤燥通便,預防和治療便秘和痔瘡;可降低心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿。對肝炎、高血壓、心臟病、動脈硬化均有療效。

    每100克中華獼猴桃果肉中含鈣27毫克、磷26毫克、鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素。秋季摘果挖根,鮮用或曬干。但獼猴桃與牛奶不可同食,否則會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。