來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-04-05 16:51:12 瀏覽: 4738
一般來說,富含粗纖維的食物有玉米、豆類、油菜、韭菜、芹菜、薺菜、桃、大棗,橄欖等。在許多父母的認識中,自己的孩子還非常小,消化系統(tǒng)并沒有發(fā)育成熟,此時不宜給寶寶吃富含粗纖維的食物,以免影響孩子的消化系統(tǒng)功能。其實,粗纖維與其他人體所必需的營養(yǎng)素一樣,是幼兒生長發(fā)育所必需的。
粗纖維的作用很多,幼兒食用粗纖維,能鍛煉咀嚼肌,促進胃液分泌,增進胃腸道的消化功能;促進腸蠕動,防止便秘;減少蛋糕、餅干、奶糖等細膩甜食,從而降低齲齒的發(fā)生;增加糞便量,改變腸道菌叢,降低致癌物質與腸黏膜的接觸,從而預防大腸癌的發(fā)生。因此,小兒應經常吃些粗纖維含量豐富的食物,只不過,這些食物應做到細,軟、爛等。
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