金銀花

金銀花的簡(jiǎn)介

【別名】忍冬花、銀花、鷺鷥花、蘇花、金花、金藤花、雙花、雙苞花。

【類(lèi)別】清熱解毒藥。

【性味歸經(jīng)】性寒、味甘。歸肺、胃、心、大腸經(jīng)。

【適合體質(zhì)】熱性體質(zhì)。

【養(yǎng)生劑量】5~20克。

【適宜人群】流行性感冒、風(fēng)熱感冒、腮腺炎、熱毒瘡癰、痢疾患者;高血脂患者。

【不宜人群】脾胃虛寒及氣虛、瘡瘍、膿清者。

金銀花的藥典小百科

“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開(kāi)為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。

金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,我國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn),以山東產(chǎn)量最大,河南產(chǎn)的質(zhì)量較佳。

金銀花含異氯原酸、番木鱉甙、氯原酸、肌醇等成分,并富含揮發(fā)油,油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等。

金銀花的功效與作用

金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。藥理研究發(fā)現(xiàn),金銀花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用,適用于諸多炎癥。

金銀花具有清熱、解毒、抗炎、消暑的功效??芍委煖夭“l(fā)熱、熱毒血痢、癰瘍、腫毒、瘰疬、痔漏、呼吸道感染、急性細(xì)菌性痢疾、嬰幼兒腹瀉、外科化膿性疾患等病癥。

金銀花的相克食物

金銀花的食用方法

【金銀花煲豬肺】

原料:金銀花10克、豬肺200克、桔梗8克

做法:將豬肺洗凈,切成小塊;蜜棗2枚洗凈,去核;金銀花、桔梗洗凈。然后同入鍋煮湯即可。

功效:能清熱瀉肺、止咳化痰。

【金銀花鴨湯】

原料:金銀花20克、水鴨350克、枸杞20克

做法:將水鴨處置干凈洗凈,切件;將金銀花、石斛8克、枸杞洗凈。然后同入鍋煮湯調(diào)味即可。

功效:能清熱養(yǎng)陰、益氣補(bǔ)虛。

【銀花馬齒莧茶】

原料:金銀花20克、甘草克、馬齒莧30克

做法:將適量大蒜去皮,洗凈搗爛。金銀花、甘草、馬齒莧洗凈,然后一同入鍋煎汁即可。

功效:能清熱解毒、止瀉止痢。