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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-12-27 18:08:58 瀏覽: 5850
很多老人認(rèn)為產(chǎn)婦的身體虛弱,而蓮藕屬于生冷食物,因此不讓產(chǎn)婦吃蓮藕。其實,這種認(rèn)識并不正確。
蓮藕清淡爽口,含有大量的淀粉,多種維生素和鐵等礦物質(zhì),有健脾益胃、潤燥養(yǎng)陰、行血化淤、清熱生乳等功效。產(chǎn)婦適量多吃些蓮藕,能夠及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,促使乳汁分泌。
營養(yǎng)專家指出,蓮藕雖然是產(chǎn)婦的滋補佳品,但由于性偏涼,產(chǎn)婦不能過早食用,最好生產(chǎn)兩周后再吃。脾胃等功能低下、大便溏泄的產(chǎn)婦最好不要生吃蓮藕,要適量食用。
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