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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2015-01-21 10:59:21 瀏覽: 5346
大紅袍屬于青茶。大紅袍是我國(guó)十大名茶之一,也是我國(guó)烏龍茶中的極品。純天然大紅袍茶樹如今世界上僅有4株。2007年,最后一次采自武夷山350年母樹的大紅袍茶葉被送入國(guó)家博物館珍藏。
大紅袍產(chǎn)地:福建武夷山。
大紅袍品質(zhì)特征:大紅袍的品質(zhì)有以下三個(gè)方面。
①外形緊結(jié)、壯實(shí)、稍彎曲,色澤綠褐油潤(rùn)。
②湯色橙黃,香氣高銳濃長(zhǎng),滋味醇厚,回味甘爽“巖韻”明顯。
③葉底軟亮勻齊,帶有紅邊。
大紅袍鑒別要點(diǎn):香氣馥郁,有特殊“巖韻”。
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