白牡丹屬于什么茶

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-01-06 10:41:16 瀏覽: 4793

白牡丹屬于白茶。白牡丹，以綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后有如花蕾初放而得名。1922年之前創(chuàng)作于福建省建陽縣水吉鎮(zhèn)。1922年政和縣也開始制并，逐漸成為主產(chǎn)區(qū)。

白牡丹產(chǎn)地：福建福鼎、政和一帶。

白牡丹品質(zhì)特征：白牡丹的品質(zhì)有以下三個方面。

①外形芽葉相連，自然舒展，色澤灰綠。

②湯色橙黃清澈明亮，香氣馥郁，滋味清純有毫味。

③葉底芽葉連枝成朵。

白牡丹鑒別要點：香氣馥郁，有毫香。