菜瓢谷 >> 營養(yǎng)滋補 >> 野菜類 >> 正文
來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-03-11 11:26:36 瀏覽: 5435
國槐生有羽狀復葉,葉軸微被柔毛,基部膨大;小葉為卵狀長圓形或卵狀披針形,先端急尖,基部圓形或寬楔形,上面深綠色,微亮,下面淡灰綠色,被貼伏毛及白粉;托葉鐮刀狀,早落。有腎形的種子1-6粒?;ㄆ跒?-8月,果期為10-11月。東北及廣東、廣西、云南等地均有分布。
國槐的花,我們稱之為槐花?;被ㄐ詻鑫犊?,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。能改獸毛細血管的功能,防治高血壓、糖尿病。
春季采嫩葉及花,冬至前后采果實。嫩葉及花可食,花、葉、果實入藥?;ɡ倏梢灾笾?,也可制成糕餅和菜肴;嫩葉可以焯熟后涼拌,也可以做成粉蒸糗葉。但食用過多會出現面部水腫、皮膚發(fā)熱、發(fā)癢。
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