治療慢性胃炎的食療偏方

    慢性胃炎可以通過飲食慢慢調理，下面列出了治療慢性胃炎的食療偏方，供胃炎患者參考。

一、牛奶木瓜甜湯

    【原料】

    木瓜200克，牛奶300毫升。

    【做法】

    ①將木瓜洗凈，削皮，去籽，切成小塊。

    ②將切好的木瓜放進碗中。

    ③加入牛奶即可食用。

    【功效】

    木瓜有中和胃酸、生津止痛的作用，可抑制胃酸分泌，有效保護胃黏膜，與牛奶同食可生津止渴、補虛開胃、保護胃黏膜，適合慢性胃炎患者食角。

二、山藥白術羊肚湯

    【原料】

    羊肚250克，紅棗、枸杞子各15克，山藥、白術各10克，鹽、雞精各5克。

    【做法】

    ①羊肚洗凈，切塊，汆水；山藥洗凈，去皮，切塊；臼術洗凈，切段；紅棗、枸杞子洗凈，浸泡。

    ②鍋中燒水，放入羊肚、山藥、白術、紅棗、枸杞子，加蓋。

    ③燉2小時后調入鹽和雞精即可。

    【功效】

    本品具有健脾益氣、暖胃寬中的功效，適合慢性胃炎患者食用。

三、淮山五寶甜湯

    【原料】

    淮山200克，蓮子150克，百合10克，銀耳15克，桂圓肉15克，紅棗8枚，冰糖80克。

    【做法】

    ①淮山削皮，洗凈，切段；銀耳泡發(fā)，去蒂，切小朵；蓮子淘凈；百合用清水泡發(fā)；桂圓肉、紅棗洗凈。

    ②將材料放入煲中，加清水適量，中火煲45分鐘。放入冰糖，以小火煮至冰糖溶化即可。

    【功效】

    本品健脾養(yǎng)血、滋陰益胃，對胃陰虧虛，有胃灼熱感的胃炎患者有較好療效。

四、韭菜子蒸豬肚

    【原料】

    韭菜子9克，豬肚1個，鹽、胡椒粉各適量。

    【做法】

    ①豬肚洗凈，將韭菜子放入肚內。

    ②豬肚放入碗中，加入鹽、胡椒粉。

    ③將裝有豬肚的碗上籠蒸至爛熟即可。

    【功效】

    本品具有溫中行氣、健脾和胃的功效，適合胃脘虛寒的胃炎患者食用。

五、生姜米醋燉木瓜

    【原料】

    生姜5克，白芍5克，木瓜100克，米醋少許。

    【做法】

    ①木瓜洗凈，切塊；生姜洗凈，切片；白芍洗凈，備用。

    ②將木瓜、生姜、白芍一同放入砂鍋。

    ③加米醋和水，用文火燉至木瓜熟即可。

    【功效】

    本品具有補氣益血、解郁調胃止痛的功效，對慢性胃炎患者有一定的療效。