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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2018-01-26 16:36:33 瀏覽: 6593
葛根粉糖糕好吃又健康,下面分享下其做法與功效。
【葛根粉糖糕的做法】
取葛根粉三大匙,水適量,鹽適量。
將葛根粉放進(jìn)小容器中,加入同葛根粉同樣分量的水進(jìn)行糅和。然后倒入鍋中,不斷加入少量的水來溶解葛根粉。再加入食鹽后架在中火上,用木鏟不停攪拌。最后將葛根粉熬煉到木鏟攪拌力道變小和葛根粉變透明為止。按照個人喜好加入適量的醬油后食用。
【葛根粉糖糕的功效】
葛根粉糖糕是保護(hù)腸胃的滋養(yǎng)食品。
葛根粉糖糕具有暖身的作用,所以對感冒初期較好,還可以凈化血液,是能夠調(diào)理腸胃、增強(qiáng)體力的滋養(yǎng)食品
葛根部含有很多淀粉,葛根粉糖糕有益于虛弱體力的恢復(fù)。同時,具有調(diào)理腸胃功能的作用,所以在腹瀉的時候,可以說是很好的滋養(yǎng)食品,還具有發(fā)汗、解熱、鎮(zhèn)痛等作用,這是中藥葛根的主要療效。
具有凈化血液的葛根粉,可以使得為血液解毒消耗能量的肝臟得到休息,恢復(fù)肝臟功能。只要進(jìn)食1-2次葛根粉糖糕,就可以恢復(fù)腸胃和肝臟的活力。取葛根粉1小匙做葛根粉湯也很有療效。
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