詳解心悸癥狀及日常飲食的搭配和宜忌

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2012-12-15 23:24:02 瀏覽: 15193


【癥狀】
心悸的癥狀主要表現(xiàn)為心跳不安、心慌等。中醫(yī)又稱為“驚悸”、“怔忡”。根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)理論,心悸可分為心血不足、心氣虛弱、陰虛火旺、痰火上擾、氣滯血淤5種類型。
心血不足型常表現(xiàn)為心悸不寧、面色少華或萎黃、夜寐不安或多夢、膽小善驚;
心氣虛弱型常感心悸氣短、動輒汗出或自汗、面色蒼白、倦怠乏力、胃納減少,四肢不溫,舌淡苔白;
陰虛火旺型經(jīng)常心悸而煩、咽痛口干、手足心熱、夜寐不安而煩躁、盜汗、舌紅少苔;
痰火上擾型常感心悸心慌、胸悶不安、煩躁不眠、頭暈口苦、痰多惡心、舌苔黃膩;
氣滯血淤型自覺心悸心痛、胸悶不舒、憋氣隱痛、舌紫。

【主治原則】
中醫(yī)認為,心悸5種類型的食療主治原則也應(yīng)有所選擇。
心血不足型宜食用具有養(yǎng)血安神作用的食物、忌食辛辣香燥食品;
心氣虛弱型宜食用溫陽益氣之物,忌食生冷滋膩食物品;
陰虛火旺型宜食生津養(yǎng)陰安神食品,忌食香燥辛散之物;
痰火上擾型宜食清熱化痰之物,忌食煎炸薰烤、滋膩肥甘食品;
氣滯血淤型宜食化淤通絡(luò)、行氣活血食品,忌食寒涼生冷酸澀之物。

【宜食】
患有心悸病癥的人除積極對癥治療外,還適宜食用下列食物。
1.紅棗:可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。紅棗中含有大量的、造血不可缺少的營養(yǎng)素鐵和磷,是一種天然的補血劑。各種貧血、體弱手術(shù)后氣血不足所致的心悸者,最為適宜食用。
2.百合:選用鮮百合50~60克,或干百合30克,煎水后加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸,包括體質(zhì)虛弱、婦女更年期以及神經(jīng)官能癥所致的心悸者服食。
3.蓮子:先將干蓮子磨粉,每晚取蓮子粉50克,桂圓肉30克,同粳米50~100克煮成稀粥,然后加入冰糖適量,臨睡前服食1小碗?;蛴酶缮徣?0克,桂圓肉30克,冰糖少許,一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。
4.蓮子心:每日用干蓮子心1.5克,開水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰火上擾型心悸者服食。
5.桂圓:可用桂圓肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用,有益心脾、補氣血、安心神的功效,尤其適宜心血不足型心悸之人。
6.人參:用人參3克,切片,每天泡茶飲。適宜心氣虛弱、產(chǎn)后病后體虛者、心功能不全而心悸者食用。
7.黃精:單用黃精10~15克,或同枸杞子10~15克煎水代茶頻飲。適宜心血不足,病后產(chǎn)后體虛心悸者服食。
8.小麥:宜用小麥60~100克,同大棗10枚,炙甘草6~10克,一同煎水代茶頻飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸,或心臟神經(jīng)官能癥心悸不安者服用,可以起到養(yǎng)心安神止心悸的效果。
9.苦瓜:性寒,味苦,有清心火的作用?!兜崮媳静荨分姓f它“瀉六經(jīng)實火”?!峨S息居飲食譜》亦云:“青則滌熱,明目清心。”痰火上擾或心火偏旺的心悸者食之尤宜。
10.海蜇:性平,味咸,能清熱、化痰、消積?!夺t(yī)林纂要》中說它“補心益肺,滋陰化痰”,現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,海蜇有類似乙酰膽堿的作用,能擴張血管,降低血壓,還能防止動脈硬化。所以痰熱偏盛的高血壓病、冠心病引起的心悸患者,宜常食之。
11.茯苓:性平,味甘淡,有寧心安神的作用。《本經(jīng)》中記載,說它“主憂慮驚邪恐悸”,《藥性論》也認為茯苓“善安心神”。各種原因所致的心悸者,皆宜食之。
此外,心血不足型心悸者還宜服食松子仁、當歸、菠菜、阿膠、何首烏等;心氣不足型心悸者還宜服食太子參、蜂蜜、西洋參、炙甘草、黨參、黃芪、羊心、牛心等;心火偏旺型心悸者還宜吃些竹葉茶、白茅根茶等;痰火上擾型心悸者還宜吃些冬瓜、絲瓜、旱芹、菊花腦、槐花、白菊花、蘿卜等。

【忌食】
患有心悸病癥的人都不宜抽煙喝酒和亂服滋補營養(yǎng)品,而且不同類型的心悸患者,忌食的食物也不盡相同。
1.桂皮:性溫,味辛,容易助火傷陰?!端拇ㄖ兴幹尽犯嬲]:“陰虛有火者忌服。”對于陰虛火旺型心悸和痰火上擾型心悸者勿服。
2.胡椒:李時珍曾說:“胡椒,大辛熱,純陽之物,辛走氣,熱助火,此物氣味俱厚。”王孟英亦云:“多食動火燥液,耗氣傷陰。”凡心悸之人,皆當忌食。
3.羊肉:甘溫益氣補虛食品,《醫(yī)學入門》中指出:“素有痰火者,食之骨蒸。”陰虛火旺和痰火上擾而心悸者不宜食。
此外,心血不足型心悸者忌食茴香、辣椒、花椒、丁香等辛辣香燥之物;心氣虛弱或心陽不振型心悸者,忌食西河蟹、蚌、西瓜、地瓜、螺螄、柿餅、萵苣、綠豆等寒性涼性生冷瓜果等耗傷陽氣之品;痰火上擾型心悸者又當忌食龍眼肉、人參、黃精、荔枝、大棗、豬油、肥肉等滋膩黏糯、生火助痰的食物。