肥胖癥的人的13點飲食注意

肥胖者為達(dá)到瘦身目的要忌食下列食物。
    1.忌食黃油、奶油、油酥點心、肥鵝、烤鴨、肥肉、花生、核桃及油炸食物等含動物脂肪高的食物。

    2.忌多食動物肝、腦、魚子、蛋黃等高膽固醇食物。

    3.忌在運動后即吃辣。

    4.忌咖啡。

    5.忌多食果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁等甜品。

    6.忌食番茄醬。番茄醬與某些食物同食會產(chǎn)生豐富的熱量，正在減肥的人士慎食。

    7.忌多食藕。蓮藕淀粉含量高，肥胖者應(yīng)少食。

    8.忌多吃啤酒。啤酒號稱“液體面包”，每瓶啤酒（750毫升）能產(chǎn)生活050～2092千焦耳的熱量。啤酒中的啤酒花、鮮酵母以及適量的二氧化碳都可以促進(jìn)食欲，營養(yǎng)豐富再加上大量飲用，很容易發(fā)胖。

    9.忌多食不含脂肪的食物。不含脂肪的食物往往含有大量糖分，而這些糖分能轉(zhuǎn)化為大量無用的熱量。多食也不利于減肥。

    10.忌多食油脂?；ㄉ蜔崃扛撸玖看?，不宜過量食用，否則容易發(fā)胖。色拉油食用過多還會對心腦血管產(chǎn)生一定的負(fù)面影響，而且容易導(dǎo)致發(fā)胖。動物油脂熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖者和心腦血管疾病患者都不宜食用，一般人也不可食用過量。

    11.忌食黃瓜。黃瓜是一種很好的減肥蔬菜，但是肥胖兒童卻不太適合用黃瓜減肥。兒童長期大量食用黃瓜會引起營養(yǎng)失調(diào)，導(dǎo)致食欲下降。

    12.忌常飲白酒。白酒中的主要成分是乙醇。乙醇屬于純熱能物質(zhì)，每克乙醇能產(chǎn)生28～30千焦耳的熱量，產(chǎn)熱量僅次于脂肪。所以，不利于減肥。

    13.忌多食含糖量高的水果。香蕉等水果熱量高，據(jù)測定1.0～1.5千克香蕉等水果的熱量可達(dá)4200千焦耳。為減肥不吃正餐而以大量的水果充肌的人，結(jié)果非但不能減肥，反而會增肥，還會造成營養(yǎng)不平衡。