蘋果的購買指南和儲存方式

        在日常生活中，我們會經(jīng)常去買蘋果吃，并且不是買一兩個，那難免會遇到如何購買和怎樣儲存的問題，下面菜瓢谷小編就為大家傾情介紹一下蘋果的購買指南和儲存方式。

購買指南

        購買時要準(zhǔn)確地判斷蘋果的質(zhì)量是很難的，因為許多蘋果是因為打蠟拋光而變得富有光澤，可以輕彈蘋果梗檢查成熟程度，聲音緩和表明蘋果剛好成熟，空洞的聲音是蘋果熟過頭了的跡象。應(yīng)選擇硬的、色澤發(fā)亮并且沒有傷痕的蘋果。人們根據(jù)蘋果的大小、形狀、質(zhì)量來分級，沒有任何缺點的蘋果是最貴的，但如果用來烹制就沒必要買這種太貴的。

儲存方式

        蘋果可以放在塑料袋或冰箱中，這樣可保存幾周。如果要長期保存則應(yīng)把它放置于避光、低溫（1~4℃）、濕度高的地方。為了保持濕度，可以將熟過頭的和有損傷的蘋果同完好的蘋果分開，用塑料膜包裹。未熟透的蘋果可以放在室溫下以進一步成熟，但是要注意經(jīng)常檢查。

        以上就是蘋果的購買指南和儲存方式內(nèi)容，希望大家以后可以在市場上挑選到好蘋果，并且不會因為儲存的問題而讓蘋果變爛了。