雪梨川貝燉豬肺治咳嗽

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-06-03 14:45:19 瀏覽: 6096


    根據(jù)咳嗽的各種不同癥狀和類型,菜瓢谷為大家分享了一系列的治咳嗽的偏方,今天給大家推薦的咳嗽食療偏方是雪梨川貝燉豬肺,其做法如下。

    主料:雪梨2個,川貝10克,冰糖30克,豬肺100克。

    輔料:清水適量。

    做法:
    將雪梨去皮核切碎;豬肺洗凈切小塊,擠去泡沫再洗一遍;將雪梨、豬肺和川貝混勻放入沙鍋,加清水適量,燉至豬肺熟爛,加入冰糖略燉一會兒,冰糖溶化即可。

    用法:每日1劑,分2次食用,連食10日。

    作用:雪梨川貝燉豬肺具有清熱解毒、補虛潤肺、化痰止咳的功效,適于因肺燥陽虛引起干咳的患者食用。

    除了上面分享了治療咳嗽的偏方,下面再介紹偏方的每一種主料的食療價值,讓大家不但知道雪梨川貝燉豬肺能夠治療咳嗽,還讓大家更深入的了解為什么它能治療咳嗽。
    雪梨:味甘、微酸,性涼。有清熱潤燥、止咳化痰、生津止渴的功效??捎糜谥委煙岵┛?、咳嗽、便秘等癥。
    豬肺:味甘,性平。有補虛、止咳、止血的功效。可用于治療肺虛咳嗽、寒咳喘息、久咳咯血等癥。
    冰糖:味甘,性平。有生津潤肺、止咳化痰、清熱解毒、利咽降濁的功效??捎糜谥委熓秤徽?、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。
    川貝:味苦、甘,性微寒。有潤肺止咳、化痰散結(jié)的功效??捎糜谥委煼卧餆岷吞搫诳人?、癭瘤、淋巴結(jié)核等癥。