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兒童多吃堿性食品對大腦好

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-09-13 16:05:24 瀏覽: 5046


    兒童和少年處于發(fā)育成長期，要重視堿性食品和酸性食品的調(diào)配，因?yàn)?ldquo;堿性食品”中所含的重要成分鈣、鈉、鉀、鎂等，是人體運(yùn)動和腦活動所必需的4種元素。缺乏這些成分時(shí)，將直接影響腦和神經(jīng)功能，引起記憶力和思維能力的衰退，嚴(yán)重的還要導(dǎo)致神經(jīng)衰弱等疾病。

    因此，可多吃如下堿性食品：海帶、菠菜、大豆、栗子、香蕉、青芋、小豆、胡蘿卜、油菜、百合、草莓、馬鈴薯、甘藍(lán)、蘿卜、南瓜、筍，橘汁、蘋果、柿子、梨、黃瓜、西瓜、茄子、洋蔥、牛奶、豆腐等。