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蜂王漿的吃法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-10-31 10:31:15 瀏覽: 4846


    蜂王漿的食用是有著一套方法和注意事項(xiàng)的,掌握了正確的蜂王漿的吃法,才能夠令蜂王漿中的營(yíng)養(yǎng)成分得到更好的吸收。

    蜂王漿最好是舌下含服。將蜂王漿放入口中含服,慢慢咽下,使人體充分吸收,這樣可以首先通過(guò)舌下腺吸收其中的一部分,或者用溫開水送服,注意不可以用熱開水沖服,這是由于蜂王漿有怕光怕熱的特性,用熱開水沖服的話會(huì)令大量營(yíng)養(yǎng)成分遇熱損失。

    蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或晚上就寢前服用比較好。飯前空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質(zhì)和多肽等大分子成分容易被消化、分解和吸收,也便于蜂王漿里其他各種小分子成分被更快、更充分地吸收。飯后服用會(huì)由于腹內(nèi)有大量食物存在,占用大量的消化液,食物也會(huì)阻礙蜂王漿成分與腸壁的接觸,從而影響對(duì)蜂王漿的吸收。另外,蜂王漿與胃中存留食物相混合也會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。一般情況下,早餐前30分鐘到1小時(shí),晚上入睡前30分鐘左右是食用蜂王漿的最佳時(shí)間,每天早晚各服用一次。成人一般一次服用3一5克。因?yàn)榉渫鯘{呈酸性,可能對(duì)胃稍有影響,如果服用蜂王漿后胃部感到不適的話,便要注意酌情減少用量。

    蜂王漿屬于生物活性物質(zhì),雖然可以不經(jīng)消化直接被人體吸收,但在經(jīng)過(guò)胃的時(shí)候,最怕受到胃酸的破壞。實(shí)驗(yàn)顯示:胃酸會(huì)破壞王漿當(dāng)中50%的有效成分。如果想要避免王漿受胃酸破壞的話,在食用蜂王漿的時(shí)候便應(yīng)該注意以下這兩點(diǎn):

    (1)可以將蜂王漿與蜂蜜混合食用。如果不適應(yīng)蜂王漿味道的話,可用蜂蜜2份,鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服。王漿與蜂蜜混合后,可保護(hù)王漿不受胃酸破壞。其次,口感也會(huì)獲得改善,變得更加容易被食用者接受。

    (2)食用蜂王漿后,不能喝大量的水或者是飲料,以防止引起胃酸破壞蜂王漿的成分,降低其抗菌、抗炎能力。服用蜂王漿半小時(shí)后,蜂王漿便已經(jīng)進(jìn)入到了血液當(dāng)中,這時(shí)再喝多少水都無(wú)所謂了。

    只要掌握了這些小方法,便能夠輕輕松松地令蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)得到更快的吸收,蜂王漿的功效自然也就加倍地發(fā)揮出來(lái)了。需要注意的是,蜂王漿性屬熱,上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。