檸檬的好處

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-12-17 17:14:22 瀏覽: 6105

檸檬為蕓香科植物黎檬和洋檸檬的果實，別名黎檬子、宜母子、果木子、黎像干、藥果、夢子、檸果、宜母果等。下面主要介紹一下檸檬的好處。

檸檬營養(yǎng)成分豐富，含橙皮苷、柚子苷、圣草次苷、圣草酚葡萄糖苷、6-甲氧基檸檬素-3-β-D-葡糖糖苷和檸檬素-3-β-D-葡萄糖甙等黃酮苷、檸檬酸、蘋果酸和奎寧酸等有機酸，d-止杈素，以及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等。檸檬所含橙皮苷、柚皮苷具有抗炎作用。

檸檬有祛暑、止渴、生津的好處，適用于暑熱消渴、咽喉炎癥等；還有安胎的好處，可作為孕婦的常食水果之一。此外，還可用于消化不良、咳嗽痰多、維生素缺乏癥、體癬、腳癬等癥。

檸檬的好處雖多，但要適量食用，絞汁飲或生食即可，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者不宜食用。