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來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-12-15 10:42:26 瀏覽: 7193
椰汁為棕櫚科植物椰子的漿液,別名椰子漿、椰酒、椰中酒,主產(chǎn)于臺(tái)灣、海南、廣東、云南等地,全年可采。
椰汁含葡萄糖、蔗糖、果糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等,有生津、利尿的好處,適用于熱病口干、中暑、發(fā)熱煩渴或消渴癥、水腫等;還有殺蟲的功效,適用于姜片蟲病、絳蟲病等。此外,還可用于大出血、嘔吐、大瀉后之脫水、軟弱無(wú)力等癥。
椰汁的好處雖多,但應(yīng)適量飲用,多喝動(dòng)氣,因此不宜多喝。
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