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來(lái)源: 菜瓢谷發(fā)布時(shí)間: 2016-08-19 14:38:51 瀏覽: 7024

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<p> 提到周?chē)苄约膊〉娘嬍朝煼?，總體原則如下。</p><p> 周?chē)苄约膊』颊邞?yīng)該避免反式脂肪酸、油炸食物、糖和其他加工食品。因?yàn)榻?jīng)常吃動(dòng)物產(chǎn)品會(huì)增加患心血管疾病的危險(xiǎn)，所以應(yīng)該將飽和脂肪及膽固醇含量豐富的食物，例如脂肪含量高的肉、蛋黃、乳制品和人造黃油從飲食中剔除掉。</p><p> 平衡而健康的飲食，有益于心血管系統(tǒng)的健康，飲食中應(yīng)包括大量的蔬菜、水果、全麥、堅(jiān)果和種子（胡桃、杏仁和芝麻籽）。增加水溶性纖維的攝入量。通過(guò)去除腸內(nèi)堆積的脂肪，減少脂肪的吸收，許多健康食物中的水溶性纖維可以降低膽固醇，降低血壓。</p><p> 必需脂肪酸、β-胡蘿卜素抗氧化劑、維生素B、維生素C和維生素E、鎂和硒含量豐富的食物，都對(duì)維持心臟的健康有幫助。必需脂肪酸存在于亞麻油、大馬哈魚(yú)和其他冷水魚(yú)體內(nèi)。幾乎所有的水果和蔬菜都含有β-胡蘿卜素，它是提供水果和蔬菜顏色的一種物質(zhì)。維生素C的良好來(lái)源也包括所有的水果和綠色蔬菜，特別是草莓、蔓越橘、橘子、芒果、番木瓜果、辣椒、菠菜、番茄和土豆。</p><p> 菜油、堅(jiān)果、種子和麥芽含有維生素E。綠葉蔬菜和全麥含有較少量的維生素E。深綠色蔬菜、全麥、橘子、鱷梨、甜菜、香蕉、土豆、乳制品、堅(jiān)果、蠶豆、魚(yú)和雞含有維生素B。綠葉蔬菜、歐芹、花椰菜、甜菜、芥末和蘿卜含有鎂。此外，生杏仁、麥芽、土豆和豆腐中也含有鎂。海味、雞、全麩谷物和大蒜中含有硒。</p><p> 花色素是有抗氧化特性的物質(zhì)，見(jiàn)于藍(lán)莓、櫻桃、懸鉤子、紅葡萄或紫葡萄、李子之中。歐洲藍(lán)莓和蔓越橘中的花色素含量最高?；ㄉ乜蓭椭岣呙?xì)血管的循環(huán)能力。</p><p> 大蒜、洋蔥、辣椒、生姜、姜黃和紫花苜蓿都能降低膽固醇，因此有助于心臟的健康。大蒜、洋蔥和辣椒也稀釋血液，從而防止血凝塊。含大豆的食物可以降低膽固醇的含量。</p><p> 為了確保藥物和食物中的營(yíng)養(yǎng)之間不會(huì)造成相互干擾，如果您正在服用治療心臟疾病的處方藥，在開(kāi)始增加某種食物的攝入之前應(yīng)該先咨詢(xún)醫(yī)生。</p><p> 接下來(lái)，菜瓢谷再著重介紹以下四種食物，對(duì)周?chē)匝苄约膊「裢庥行А?/p><p> 1.大蒜：大蒜可以提高血管壁的彈性。生大蒜每日劑量2~3瓣，提取物劑量是500mg。如果可以選擇，應(yīng)該補(bǔ)充生大蒜，不要提取物。因?yàn)楹笳邥?huì)增加過(guò)度流血的危險(xiǎn)。</p><p> 2.銀杏：銀杏是一種支持循環(huán)的抗氧化劑。膠囊的形式，推薦日劑量為120mg，一天兩次，標(biāo)準(zhǔn)提取物為24%的黃酮糖苷和6%的萜內(nèi)酯。黃酮糖苷使銀杏有了抗氧化的功能，萜內(nèi)酯促進(jìn)循環(huán)，對(duì)神經(jīng)細(xì)胞起到了保護(hù)作用。如果您在服用血液稀釋藥物，那么在服用銀杏補(bǔ)充物之前，一定要向醫(yī)生咨詢(xún)。</p><p> 3.綠茶：綠是一種幫助降低膽固醇和血壓，防止動(dòng)脈凝塊效果很好的抗氧化劑。綠茶可以當(dāng)茶喝，或以膠囊的形式服用。每天喝3杯綠茶，可提供240～320mg的多酚。</p><p> 4.山楂：和綠茶一樣，山楂也是用來(lái)降低膽固醇和血壓的。另外，山楂有助手加固心肌，提高循環(huán)，將體內(nèi)非必需的液體和鹽排出體外。山楂可以是膠囊或酊劑的形式，標(biāo)準(zhǔn)為生物類(lèi)黃酮的含量達(dá)到2.2%。需要2個(gè)月的時(shí)間，才能看到它對(duì)健康所起的作用。山楂膠囊的推薦日劑量有很大的不同，從100mg到300mg，每天2～3次。要認(rèn)識(shí)到較高劑量能更加明顯地降低血壓，但是也可能造成您的眩暈。當(dāng)使用酊劑時(shí)，推薦劑量為4～5ml，每天三次。<a href=

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血液血管食療養(yǎng)生

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