夜盲癥患者飲食禁忌

    夜盲癥患者在日常飲食方面，需要注意以下幾點。

一、禁食含有酒精、咖啡因的飲品

    常見的含有酒精、咖啡因的飲品有白酒、啤酒、咖啡和濃茶等。這類食品都有損耗B族維生素、影響神經(jīng)功能的作用，從而不利于夜盲癥患者的病情。白酒、啤酒中含有的酒精還會損壞肝脾胃的功能，損及肝陰，肝開竅于目，從而影響雙目的功能。咖啡、濃茶中含有的咖啡因是一種具有興奮神經(jīng)中樞作用的黃嘌呤堿化合物，過多飲用還會影響患者的睡眠質(zhì)量，使患者的精神狀態(tài)不佳，嚴重者還可能引起神經(jīng)衰弱。

二、禁食辛辣刺激性食物

    夜盲癥患者不宜食用辛辣刺激性食物，如花椒、辣椒、大蒜、桂皮、丁香、茴香、砂仁、大蔥等。食用這類辛辣刺激的食物后，會助長體內(nèi)的邪熱毒氣，損及肝陰，肝開竅于目，從而使雙目失養(yǎng)，使病情加重。關(guān)于該類食物的食用禁忌，古書早有相關(guān)記載，如胡椒，古書認為其有“動火燥液，耗氣傷陰”之弊，《本草備要》更有記載說：“多食目昏。”《隨息居飲食譜》也有記載曰： “多食損目，目疾者忌之。”因此，夜盲癥應(yīng)忌食該類食物。

三、禁食某些可引起夜盲癥的蔬菜

    雪里蕻，性溫，味辛，容易助熱上火，從而損人元氣，關(guān)于它的食用禁忌，《本草綱目》中早有記載曰：“久食則積溫成熱，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目?！?/p>

    而近代的臨床研究也發(fā)現(xiàn)有人過多食用萵苣而引起夜盲癥的病例，因此，夜盲癥患者也不宜食用萵苣。關(guān)于萵苣的食用禁忌，《本草衍義》中有記載曰：“多食昏人眼"，而《滇南本草》中也有記載：“素有目疾者切忌?！?a href="http://yameiwy.com.cn" target="_blank">