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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2016-11-17 10:57:36 瀏覽: 10536
今天,菜瓢谷小編收集了很多治療胃及十二指腸潰瘍的食療偏方,特此分享出來,希望對(duì)患者能夠起到參考和食療的作用。
一、椰子雞湯
【原料】
白芍15克,椰子100克,母雞肉150克,菜心30克,鹽5克。
【做法】
①將椰子洗凈,切塊:白芍洗凈備用。
②母雞肉洗凈斬塊,汆水備用;菜心洗凈。
③煲鍋上火倒入水,下入椰子、雞塊、白芍,煲至快熟時(shí),調(diào)入鹽,菜心煮熟即可。
【食療功效】
此湯具有益氣補(bǔ)虛、和胃止痛的功效,對(duì)消化性潰瘍疼痛有較好的食療作用。
二、白芍山藥雞湯
【原料】
蓮子、山藥各50克4,雞肉40克,白芍10克,枸杞子5克,鹽適量。
【做法】
①山藥去皮,洗凈切塊;蓮芍及枸杞子洗凈,備用。
②雞肉洗凈,入沸水中汆去血水。
③鍋中加入適量水,將山藥、白芍、蓮子、雞肉放入;水沸騰后,轉(zhuǎn)中火煮至雞肉熟爛,加枸杞子,調(diào)鹽即可食用。
【食療功效】
本品補(bǔ)氣健脾、斂陰止痛,適合氣虛型胃痛、消化性潰瘍患者食用。
三、田七郁金燉烏雞
【原料】
田七6克,郁金9克,烏雞500 姜、蔥、鹽各5克,大蒜10克。
【做法】
①田七洗凈,切成小粒;郁金洗凈;烏雞肉洗凈;大蒜洗凈去皮切片;姜切片;蔥切段。
②烏雞放入蒸盆內(nèi),加入姜、蔥,在雞身上抹勻鹽,把田七、郁金放入雞腹內(nèi),注入300毫升清水。
③把蒸盆置蒸籠內(nèi),用大火蒸50分鐘即成。
【食療功效】
本品行氣解郁、理氣止痛,適合肝氣郁結(jié)引起的消化性潰瘍患者食用。
四、糖蜜紅茶飲
【原料】
紅茶5克,蜂蜜、紅糖各適量。
【做法】
①將紅茶洗凈,放進(jìn)杯中。
②加入開水沖泡。
③待涼后,加入蜂蜜和紅糖調(diào)味即可。
【食療功效】
本品具有養(yǎng)胃益氣、生津止渴的功效,適合胃陰虧虛、口干咽燥、胃脘灼痛的消化性潰瘍患者食用。
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