中草藥的采摘及處理

    中草藥在當(dāng)代醫(yī)學(xué)界的位置越來(lái)越重要，用途也很廣泛，把在自然界中孕育的生命力和能量帶回平常的生活中，這些草藥作為茶水和入浴劑會(huì)對(duì)保持健康及各種身體不適發(fā)揮良好的效果。本文主要分享下中草藥的采摘及處理，供有興趣的網(wǎng)友實(shí)踐。

【采摘草藥的事前準(zhǔn)備】

    準(zhǔn)備的工具有修剪剪刀、報(bào)紙、塑料袋，勞動(dòng)手套。為了防止被樹(shù)枝和刺弄傷以及避免蚊蟲(chóng)叮咬，最好身著長(zhǎng)袖衫和長(zhǎng)褲。腳下一般都會(huì)比較泥濘，所以盡量選擇旅游鞋和長(zhǎng)靴才能更加便利地采集草藥。為了避免陽(yáng)光直射和雨，帽子（草帽最好）和雨衣要準(zhǔn)備好。

【采摘草藥的場(chǎng)所】

    避開(kāi)排放尾氣的路邊或者有農(nóng)藥殘留的田地和苗圃以及有貓狗出現(xiàn)的地方。盡量去遠(yuǎn)離人煙的地方，比如深山或者荒原上采摘。最好不要去私人山地、宅地，國(guó)家公園、自然保護(hù)區(qū)內(nèi)采摘。

【采摘草藥的處理】

    1.下午特效藥藥效會(huì)下降，在藥草（一般認(rèn)為，藥草為正在生長(zhǎng)，且有藥用價(jià)值的植物；草藥是“中草藥”的簡(jiǎn)稱，即為加工處理后的藥物）生機(jī)勃勃的早上到上午10點(diǎn)采摘最理想。不要根部，為了使其能夠再次生長(zhǎng)的可以留住根部。采集后用水清洗，再用報(bào)紙包好，裝進(jìn)稍大的塑料袋，透氣性不好會(huì)損傷藥效，所以應(yīng)打開(kāi)塑料袋的口。

    2.將藥草上的泥巴和雜質(zhì)洗凈，如果不洗的話，會(huì)發(fā)生腐爛，成分也會(huì)蒸發(fā)，所以應(yīng)在回到家后馬上進(jìn)行處理。使用鮮葉的時(shí)候，洗凈后就可以直接使用。

    3.擦凈水分，在竹簍或者報(bào)紙上鋪開(kāi)，在陽(yáng)光下曬干，夏季用一天，其他季節(jié)用2-3天的時(shí)間。然后陰干4-5天，干燥時(shí)間根據(jù)地域和季節(jié)不同而不同。用手輕輕揉搓，莖部和葉子會(huì)清脆地折斷就可以了。傍晚之后放在戶外會(huì)吸收水分，所以最晚也要在四點(diǎn)前收回到室內(nèi)。

    4.用于制作茶水和入浴的草藥，剪成2~3厘米的小段最為適宜。

    5.將干燥的草藥放進(jìn)沙鍋或者陶瓷鍋中，用小火翻炒幾分鐘，這樣可以防止產(chǎn)生霉菌。

    6.將草藥和干燥劑一起放進(jìn)紙袋、茶桶、廣口瓶等容器中。保存在通風(fēng)干燥的地方，帶入水分可能會(huì)造成霉菌的產(chǎn)生，所以拿放的時(shí)候應(yīng)先擦干手上的水分后再拿取草藥。