桃的種類及名稱大全

    桃的品種大全：

    1、水蜜桃

    成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細(xì)小的絨毛，青里泛白，白里透紅。單個桃子一般重100-200克，大的重300多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜于生食，入口滑潤不留渣。

    2、油桃

    油桃因其表面光滑如油、無毛，與蘋果、李子的表面一樣光滑，故稱。油桃的整個果面都呈鮮紅色，風(fēng)味濃甜，含糖高；香味濃郁，清香可口，肉質(zhì)細(xì)脆，爽口異常。

    3、蟠桃

    以其形美、色艷味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。蟠桃是較珍貴的水果之一，形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈，味甜汁多。

    4、黃桃

    黃肉桃俗稱黃桃，屬于桃類的一種，因肉為黃色而得名。果皮、果肉均呈金黃色至橙黃色，肉質(zhì)較紫致密而韌，粘核者多。

    5、雪桃

    又名紅雪桃、中華冬桃，成熟后的果實呈扁圓形，有短尖角，果實縫合線兩例基本對稱，果型端正，向陽面著有鮮艷的紫紅色，背陽面為金黃色，果實紅黃相間，十分美觀。果肉細(xì)，口感脆甜，甜度大有超過冰糖之感。

    6、毛桃

    果球形或卵形，徑5一7厘米，表面有短毛，白綠色，夏末成熟。熟果帶粉紅色，肉厚，多汁，氣香，味甜或微甜酸。核扁心形，極硬。

    7、肥桃

    肥桃是我國桃類的珍品之一，因產(chǎn)于肥城而得名，又名佛桃。以其個大、味美、營養(yǎng)豐富在國內(nèi)外享有盛名，被譽為“群桃之冠”。

    8、簡陽晚白桃

    果實近圓球形，果形整齊，果實兩半部對稱，果頂微凹。果皮底色黃綠，有片狀紅暈，軟溶質(zhì)，近核處紫紅色，粘核，果實風(fēng)味濃郁，柔軟多汁，化渣，富含香氣，風(fēng)味濃甜。