飲品的種類有哪些

    飲品是經(jīng)過加工制造供飲用的液體，大致可分為以下幾大類：茶、咖啡、酒類飲品、豆制和奶制飲品、果蔬汁以及碳酸飲料。下面對這幾類飲品分別從營養(yǎng)功效方面進(jìn)行介紹。

    茶是我國歷史悠久的飲品，像其他食物一樣含維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，對人體有較高的營養(yǎng)價(jià)值；茶還含有一部分對人體有保健和藥效作用的成分，如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。

    咖啡是一種舶來品，味苦卻有一種特殊的香氣，經(jīng)常加班、熬夜的人常用它來提神。

    酒類屬于典型的少則健體、過多傷身的飲品，因?yàn)樗吘挂砸掖紴橹饕煞?，而乙醇對人體并沒有多少好處。

    豆制和奶制飲品的主要代表食品是豆奶與牛奶，豆奶與牛奶都是營養(yǎng)價(jià)值很高的飲料，牛奶是蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B2、維生素B6、尼克酸和維生素D的良好來源，其中蛋白質(zhì)含量可達(dá)3%；豆奶是蛋白質(zhì)、維生素B1、尼克酸以及多種微量元素的良好來源，蛋白質(zhì)含量可達(dá)2.5%。

    純果汁是維生素C和多種礦物質(zhì)的良好來源，也含有一定量的糖分。多喝一些新鮮的果蔬汁，對身體健康還是有很多好處的。而且目前市場上也已經(jīng)開始流行新鮮現(xiàn)榨果蔬汁了。

    關(guān)于碳酸飲料，含有大量的二氧化碳，而足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量，能有效消暑解渴。但小編建議對于碳酸飲料偶爾運(yùn)動(dòng)完喝一下無妨，但不宜常喝。