軟組織挫傷吃什么好及禁忌

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-06 22:10:05 瀏覽: 12944


    軟組織挫傷是人體運(yùn)動(dòng)中經(jīng)常由現(xiàn)的一種傷害,包括肌肉、韌帶、筋膜、肌腱、滑膜、脂肪、關(guān)節(jié)囊等組織以及周圍神經(jīng)、血管的不同情況的損傷。軟組織挫傷的治療方法除了通過藥物活血鎮(zhèn)痛、禁止活動(dòng)的自我修復(fù)以外,飲食療法也是十分有效的。下面小編主要介紹軟組織挫傷吃什么好及飲食禁忌有哪些。

軟組織挫傷吃什么好
    (1)應(yīng)該吃一些有行氣活血、消瘀止痛作用的食物,如三七、蔥白、橘皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、茄子、山楂等。
    (2)損傷后期恢復(fù)時(shí)應(yīng)該吃一些補(bǔ)肝益腎的食物,如葡萄、黑豆、雞肉、牛肉、豬肉、兔肉等。

軟組織挫傷食療偏方推薦
    (1)月季花燒魚肚。水發(fā)魚肚600克,月季花3朵,鮮湯、蔥、姜、麻油、糖、雞油、食鹽、味精、淀粉各適量。魚肚洗凈;蔥切段,姜切片。魚肚放入鍋中,加適量水,用旺火煮沸,改用小火燉1小時(shí),取出切塊,用沸水略焯,撈出過涼。鍋中加入鮮湯,放入魚肚,用小火煨20分鐘,去異味。炒鍋中放入麻油用旺火燒熱,加入蔥、姜、糖、食鹽,放入鮮湯,湯沸后取出蔥、姜,魚肚擠凈原湯,放入鍋內(nèi),加入鮮湯,用小火燜30分鐘,加入味精,用水淀粉勾芡。將月季花1朵撕在魚肚上,另兩朵月季花放盤內(nèi),魚肚起鍋,淋上雞油,蓋在花上即可。
    (2)桃仁冬瓜粥。桃仁10克,冬瓜20克,大米100克。桃仁搗成泥狀,放入鍋中,加入適量水煎汁去渣;冬瓜去皮,切成塊;大米淘凈。將桃仁、冬瓜、大米一起放入鍋中,加入適量清水,用旺火煮沸,改用文火煮成粥即可。

軟組織挫傷飲食禁忌
    (1)不要喝太多水,以免加重腫脹。
    (2)不要吃辣椒、生姜、羊肉、狗肉等辛辣燥熱的食物。
    (3)不要吃油膩生冷的食物。