支氣管哮喘適宜吃什么食物

    患有支氣管哮喘病癥的人適宜食用下列食物。

    1.梨子：熱哮之人宜食，梨能清熱、化痰，可用梨子1個，剜去梨核，納入中藥麻黃絨3-5克，浙貝粉2-3克，隔水燉熟食用。

    2.桂花：其性溫，味辛，具有化痰止喘之功效，適宜寒性哮喘者煎水代茶飲。

    3.花生：在民間有用生花生、冰糖、冬桑葉各15克，加水同煮至花生熟后，去桑葉，食花生喝湯的方法，此偏方適宜熱哮之人服用。

    4.黑芝麻：適宜老年哮喘者服食。民間有用芝麻250克，炒熟，鮮生姜125克洗凈后榨取姜汁，冰糖、蜂蜜各125克，溶后混均勻，將芝麻與姜汁浸拌，再炒一下，冷卻后與蜜糖混合拌勻，放瓶中，每日早晚各服1湯匙。

    5.豆腐：豆腐清肺熱，止咳，消痰。適宜肺熱型哮喘者食用(寒哮者不宜)。凡屬痰火熱哮，包括急性支氣管哮喘發(fā)作，可用豆腐500克，飴糖60克，生蘿卜汁50-100毫升，混合后煮沸，1日2次分服。也可用鮮豆腐200克，同中藥麻黃、杏仁各9克，一同加水煮1小時，去藥渣，吃豆腐喝湯。

    6.咖啡：咖啡能擴張支氣管通道，有助于減少或防止支氣管哮喘癥狀，1日喝3杯咖啡，所產(chǎn)生的擴張支氣管效果，相當于使用氨茶堿的標準用量。

    7.柿霜：其性涼，味甘，具有清熱化痰之功效，熱性哮喘者宜食之?！侗静輩R言》曾用之于內(nèi)熱多痰多喘及老人痰火為患，并說：“柿霜，清上焦虛火之藥也。如病久畏藥味者，用此可作藥中果珍，每日早晚白湯調(diào)服數(shù)錢。”

    8.橘餅：其性溫，味甘，具有下氣、化痰之功效。寒性哮喘之人適宜食用?！峨S息居飲食譜》稱它能“和中開膈，溫肺散寒，治嗽化痰”。每日可用橘餅2個，生姜3片，水煎服。

    9.鵪鶉蛋：其營養(yǎng)價值不僅很高，超過其他禽蛋。所以，每天早上沖服鵪鶉蛋3個，連服1年，可治療支氣管哮喘。凡患有支氣管哮喘之人，無論熱哮或冷哮，食之頗宜。

    10.大蒜：其性溫，味辛，寒性哮喘者宜服食。民間有用紫皮蒜60克，紅糖90克，將大蒜搗爛如泥，放入紅糖調(diào)勻，在沙鍋內(nèi)加水適量熬成膏，每日早晚各服1湯匙。

    11.絲瓜：其性涼，味甘，具有清熱化痰之功效。熱性支氣管哮喘者宜食之。每年夏季常用鮮嫩絲瓜500克，切碎后水煎，只喝湯。

    12.南瓜：其性溫，味甘，寒性支氣管哮喘之人宜服食。民間常用南瓜1個，切碎加等量飴糖，略加水放陶器鍋中，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后再加_生姜汁，每500克瓜汁中加姜汁60克，每日2-3次，每次15克，開水調(diào)服。

    13.冬瓜：具有消痰、清熱之功效?！兜崮媳静荨氛f它能“治痰吼，氣喘”。并能“潤肺消痰熱，止咳嗽。”所以，熱性支氣管哮喘之人宜食。民間有用小冬瓜(約拳頭大)1個，冰糖150克，瓜剖開(不去瓤)，填入冰糖合好，蒸熟服，連吃7 天為一療程的治療方法。

    14.靈芝：無論寒哮和熱哮之人均宜食用，有補虛損、止哮喘的功效。民間有用于過敏性哮喘一方：靈芝6克，蘇葉6克，半夏5克，厚樸3克，茯苓10克，水煎加冰糖，1日2-3次分服。

    15.紫河車：俗稱胎盤。其性溫，味甘咸，寒性支氣管哮喘之人宜食。經(jīng)研究證明，紫河車對支氣管哮喘頗有效驗，經(jīng)常食用，可以減少發(fā)作，甚至可痊愈。可將紫河車曬干或烘干研粉，裝入空心膠囊，每日早晚空腹服食3-5粒。

    16.蝗蟲：中國北方常在捕捉后，先用開水燙死，再以醬油煎炒做菜，味如蝦仁，適宜哮喘者食用。

    此外，支氣管哮喘之人屬寒哮患者還宜服食人參、生姜、蔥白、羊肉、蜂乳等溫補散寒食品：屬熱哮患者還宜服食西洋參、沙參、百合、胖大海等。