李子有哪些品種及什么李子品種最好吃（一）

    李子的品種大全：

    1、胭脂李

    武宣縣名優(yōu)特色水果，因李子徹底成熟之后汁水多、皮層松脆，紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質(zhì)鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種群的主要特點。

    2、珍珠李

    果實近圓形至扁圓形，縫合線深凹下陷果皮稍厚，耐貯運，皮色深紫紅色，果粉厚，灰白色。果肉淡黃至橙黃色，肉質(zhì)爽脆，較細(xì)膩。

    3、衡山白糖李

    白糖李是湖南衡山縣的傳統(tǒng)名貴水果品種群。果實呈扁圓形，色澤黃綠，皮堅韌，果肉緊致，為黃白色，果實中等大小，肉脆多汁，皮薄核小，果昧清甜。

    4、鴨池河酥李

    鴨池河酥李果形微扁圓形，果頂平，頂點微凹。果皮淡黃色，皮薄，外披白色果粉，光滑。果肉厚實淡黃色，味甜汁多，肉質(zhì)致密，酥脆爽口，有清香味，微帶苦澀。

    5、沙子空心李

    沙子空心李因果肉與核分離而得名，產(chǎn)于貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮(zhèn)，是區(qū)域性特色水果。肉質(zhì)緊脆，酸甜適度，品質(zhì)上乘，營養(yǎng)豐富。

    6、秀洲攜李

    秀洲攜李果型大，果皮厚，易剝離，成熟時呈暗紫色如琥珀，果肉淡橙黃色，軟熟后化漿，細(xì)嫩多汁，味鮮甜爽口，帶有酒香，堪稱“諸季之冠"。

    7、脆紅李

    果實正圓形或近圓球形，果個較小。果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色?？p合線正，縫溝淺，果點黃色，較密，大小均勻。果粉厚，灰白色，肉質(zhì)脆，味甜，核小，離核。

    8、秋紅李

    又名龍園秋李，是黑龍江省農(nóng)科院培育而成的晚熟大果型李品種群。果實扁圓形，果梗粗短。果實底色黃色，果面鮮紅或紫紅，果粉厚。果肉黃色，硬肉，口味酸甜適口，充分成熟時有香味。

    9、青脆李

    以茂縣出產(chǎn)的最為出名。核小而肉厚。成熟前為鮮青色，成熟后為略鮮青黃色』飽滿圓潤，玲瓏剔透形態(tài)美艷，口味甘甜是人們喜愛的傳統(tǒng)水果之一。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，全年食用。

    10、杏李

    別名雞血李、紅李，氣味獨特芳香果大早實，被譽為“21世紀(jì)水果新驕子”。核果扁球形，直徑3-6厘米，紅色，果肉淡黃色，有濃香味，粘核，核小，扁球形，有縱溝。