來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2018-07-06 11:30:24 瀏覽: 6414
李子的品種大全:
1、歪嘴李
果實(shí)近圓形,果型大,平均單果重50克,大者100克。果肩較平,縫合線淺,果頂圓或稍凸起,梗洼淺。果皮中厚,青黃色,果肉脆硬,綠黃色,酸甜適度,離核,核小,品質(zhì)優(yōu)。
2、秋姬李
是目前李子中果實(shí)最大的品種,平均單果重150克左右最大可達(dá)300克以上果面底色黃亮,成熟時(shí)鮮紫紅色。果肉黃色致密,多汁,風(fēng)味香甜,品質(zhì)上乘。果實(shí)在8月成熟。離核核極小。冷藏高技術(shù)條件下可貯存至元旦、春節(jié)。
3、紅肉李
心臟形,果皮紅色,果肉血紅色,果粉明顯,完全成熟果實(shí)果肉呈紫色,酸度低,甜度高,脆度消失??缮?,也可制成水果酒(烏梅酒)、果醬等。
4、大紅肉李
扁圓形,果皮深紅或深紫色,光滑,果肉紅色,平均果重43克。
5、杏菜李
扁圓形,果皮紅色,果肉黃色,果頂微凹,梗洼深,平均果重約9.3克,供生食及加工。
6、桃接李
心形,果皮紅色,光滑,果肉黃色,平均果重16.7克。
7、黃柑李
圓形,果皮、果肉均為黃色,為優(yōu)良鮮食品種群。
8、金線李
又名鵝黃李。果實(shí)圓形,單果重約40 克,最大60克,果頂圓,縫合線紅色,果皮黃,有紅暈。果肉淡黃多汁,黏核,早熟,鮮食酸甜爽口。
9、黑布林
黑布林其實(shí)就是黑李子,從美國(guó)、新西蘭引進(jìn)。果的顏色是紫黑色,又稱為美國(guó)黑李、美國(guó)李。單果重約100克,果徑約4厘米,顏色稍深,口感厚實(shí)甘甜,皮微酸。
10、紅布林
紅布林是外皮深紅色的李子,美國(guó)品種群,果皮深紅色,單果重80-100克,9月上旬成熟。表皮較厚,水分和肉質(zhì)與國(guó)產(chǎn)的李子相差無(wú)幾,口感略酸,個(gè)頭大一些。
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