來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-11-21 17:03:42 瀏覽: 5952
李子為薔薇科植物李的果實(shí),別名李實(shí)、嘉慶子、三華李。全國(guó)各地均有栽培,夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘,鮮用或曬干。
李子的功效與作用
李子含天門(mén)冬素(0.1%)、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸、γ-氨基丁酸、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素,煙酸和維生素B1、維生素B2、維生素C等。
李子具有清肝滌熱、生津、利水的功效與作用,適用于虛勞骨蒸、消渴、腹水等癥。此外,還可用于消化不良、牙齦出血等癥。
李子的禁忌
適量生食或搗汁服。1.李子多食損傷脾胃,故潰瘍病及急、慢性胃炎患者,不宜食用。2.不可與雀肉、蜂蜜同食。
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