糖尿病患者飲食的幾點注意

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2012-12-12 14:49:23 瀏覽: 10431


一:糖尿病患者須多喝水
一直以來,不少糖尿病患者誤認為糖尿病的多飲多尿癥是由于喝水過多引起的,只要少喝水,就可以控制多飲多尿癥狀。于是就盲目地控制飲水量,即使口渴也不愿喝水或盡量少喝水。這樣雖然表面上看多飲多尿癥狀減輕了,實際上只是使血容量減少了,血糖值反而因此升高了,病情會更加嚴重。
糖尿病患者多飲水,實際上是對體內(nèi)失水的補充,而且還有改善血運、促進循環(huán)、增加代謝及消除酮體等作用,是對人體失水的一種保護性措施。糖尿病患者不但不能限制飲水,還應適當多飲水。因為糖尿病患者胰島素絕對或相對不足,處于高血糖狀態(tài),會刺激下丘腦的渴感中樞而致口渴,飲水后可使血漿滲透壓下降或恢復正常,起到降血糖的作用,使患者不再口渴。如果限制飲水,這樣可能造成血液濃縮,血液中代謝廢物無法排出,會引起糖尿病酮癥酸中毒,甚至發(fā)生高滲性糖尿病昏迷,此外脫水還會損壞神經(jīng)系統(tǒng),對病情非常不利??刂贫嗄?,要從控制高血糖入手,而不能控制飲水。

二:糖尿病患者不應不吃主食
有的糖尿病患者認為,只要控制了主食的攝入量,就可以控制血糖,防止血糖升高,并以此來治愈糖尿病,這實際上是一種誤區(qū)。是對身體健康有害的。
這是因為,葡萄糖是人體熱能的主要來源,是維持機體運轉(zhuǎn)的根本,而葡萄糖又是主要來自碳水化合物。如果少吃甚至不吃主食,人體攝入葡萄糖不足,勢必會造成人體運轉(zhuǎn)缺乏動能,人的正常生理活動就會受到影響,健康受到危害,更加不利于糖尿病的治療。
另外,人體葡萄糖攝入不足時,為了應急,身體就不得不分解脂肪,燃燒脂肪酸來獲取能量。但是脂肪酸產(chǎn)生過多,就常常會伴有酮體的生成,經(jīng)腎臟排泄后可出現(xiàn)酮尿,這對人體健康也是不利的。

三:糖尿病患者不宜多吃鹽
許多糖尿病患者平時只注意控制糖分的攝入量,這固然重要,不過近來的研究表明,糖尿病患者同樣也應當控制食鹽量。
這是因為,現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,過多的鹽,具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重糖尿病患者的病情。
一般來說,糖尿病患者的含鹽量,每日應保持在3克以下。