糖尿病人不能吃什么

一：糖尿病患者不可多吃木糖醇
    有些糖尿病患者誤以為吃木糖醇不會導致血糖的升高，因此認為吃木糖醇對自己是無害的。這種認識并不正確，多吃木糖醇，對糖尿病患者也有危害。     木糖醇是從橡木、樺木中提煉出來的一種天然的甜味劑，易于被人體吸收，在代謝初期一般不需要胰島素的參與。但是，木糖醇和葡萄糖、蔗糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳7k化合物，要完全代謝，還是需要胰島素的幫助。因此，食用過多木糖醇同樣會增加胰島的負擔，當胰島素分泌不能滿足需要，就會導致血糖升高。     另外，木糖醇食用過多還會引起甘油三酯升高，增加患冠狀動脈粥樣硬化的風險等。

二：糖尿病患者不宜多吃南瓜
    一直以來，有一種說法認為吃南瓜可以降血糖，很多糖尿病患者聽信后大量吃南瓜及南瓜食品，結(jié)果血糖不降反升，還出現(xiàn)其他一些癥狀。這都是誤信“南瓜降血糖”的后果。     經(jīng)研究表明，南瓜在常用食物血糖生成指數(shù)上屬于高指數(shù)食物，并不具備降血糖的任何功效，南瓜雖然可以吃，但不能多吃，吃多了反而會升高血糖。另外，早在《本草綱目》里就曾提到：“南瓜補中益氣。多食發(fā)腳氣、黃疸。”大量吃南瓜和南瓜食品，不但無法降血糖，而且還會導致出現(xiàn)腳氣和黃疸。

三：糖尿病患者不可多吃水果
    糖尿病患者應當慎吃水果。這是因為，水果中含有較多的果糖、蔗糖和葡萄糖，而且能夠被有機體充分快速吸收，從而導致血糖升高。因此，糖尿病患者不宜吃過多的水果，尤其是含糖量多的西瓜、香蕉、葡萄、橘子等水果，應當忌食。     不過，水果中含有其他豐富的營養(yǎng)，因此，糖尿病患者可在保證血糖水平的前提下，適量吃梨、蘋果、桃子等水果。

四：糖尿病患者不宜飲酒
    糖尿病患者不宜飲酒。這是因為，酒精是一種高熱量物質(zhì)，每克酒精中含有14.64千焦的熱量，過量攝入酒精，會引發(fā)高脂血癥或者造成代謝紊亂，加重肝臟的負擔。糖尿病患者在飲酒時，要是同時進食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，使血糖失去控制；但如果飲酒而不吃食物，則會抑制肝糖原的分解，使血中葡萄糖量減少，會出現(xiàn)低血糖癥狀。     此外，糖尿病及肝、膽疾病患者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，都應當嚴格禁酒。

五：糖尿病患者不宜服用麥乳精
    麥乳精是一種健康食品，也是探望患者的饋贈佳品，但是糖尿病患者不宜服用麥乳精。     這是因為，麥乳精是以奶粉、煉乳、蛋粉和麥精為主要成分，添加可可粉、飴糖、葡萄糖、奶油、檸檬酸、維生素等成分煉制而成的一種速溶含乳飲料。麥乳精中的含糖量極高，一般能夠達到65%以上，糖尿病患者食用麥乳精，會給胰島帶來很大的壓力，并使血糖升高，對于疾病的控制和治療不利。