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來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-04-09 17:56:42 瀏覽: 40665
田七氣微、味苦回甜,是五加科植物三七的干燥根。其主根呈類圓錐形或圓柱形,表面為灰褐色或灰黃色,有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕;頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起;體重,質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面灰綠色、黃綠色或灰白色,木部微呈放射狀排列。
田七中含有谷甾醇、人參皂甙、胡蘿卜甙、黃酮甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等成分。
田七的功效作用很大,其性溫,味辛,具有散淤止血,消腫定痛的功效,可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等癥。而且田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的功效,谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂。常食田七,對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防和治療作用。
食用注意方面,由于田七具有重要的藥用價(jià)值,是常用的一種中草藥,只要按需按量用藥,其他無(wú)所禁忌。
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