棗仁棗皮粥的做法

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-09-17 15:49:31 瀏覽: 5770



    棗仁棗皮粥的口味特點(diǎn)：香甜滋潤(rùn)，有補(bǔ)心安神的功效。其做法如下：

【原料】
    酸棗仁15克，棗皮15～20克，粳米100克。

【調(diào)料】
    白糖1大匙。

【做法】
    1：先將棗皮洗凈，去核，再與酸棗仁共煎，取汁去渣，備用。
    2：將粳米用清水淘洗干凈，控凈水。
    3：鍋置火上，加入粳米、藥汁，旺火燒沸，撇凈浮沫，轉(zhuǎn)至小火慢煮至熟；加入白糖，稍煮即成。

    最后，菜瓢谷健康提示要將棗皮清洗干凈。棗仁棗皮粥的制作時(shí)間預(yù)計(jì)30分鐘。制作難易程度：☆☆