北芪大棗粥的做法及營(yíng)養(yǎng)

來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-09-14 19:58:29 瀏覽: 7828



    北芪大棗粥的口味特點(diǎn)：鮮甜微苦，有補(bǔ)心安神的功效。其做法如下：

【原料】
    北芪10克，大棗10枚，粳米200克。

【調(diào)料】
    紅糖1大匙。

【做法】
    1：把北芪潤(rùn)透切片；大棗洗凈、去核；粳米淘洗干凈。
    2：將粳米、北芪、大棗一同放入電飯煲內(nèi)，加入清水適量，如常規(guī)煲粥即成。

【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
    大棗味甘性溫，能夠補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血安神，還可以悅顏色、通九竅，常食可輕身延年。北芪具有補(bǔ)氣、利尿托毒、斂瘡生肌的功效，適用于氣虛乏力，食少便溏、中氣下陷等癥。

    最后，菜瓢谷健康提示此粥具有補(bǔ)心氣、寧心神的功效，適用于心律不齊、氣虛患者食用。北芪大棗粥的制作時(shí)間預(yù)計(jì)30分鐘。制作難易程度：☆