黑色食物補腎

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-05-08 07:22:08 瀏覽: 7083


    黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時說的“黑五類”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,就是最典型的代表。如果仔細研究這五類食物的營養(yǎng),就會發(fā)現(xiàn),其中個個都是養(yǎng)腎的“好手”。而且這些黑色食物對腎的滋養(yǎng)和呵護,更是受到了專家的肯定。接下來為大家分別介紹下這五種食物補腎的功效。

    黑米,又被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

    黑豆,被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。

    黑棗,有“營養(yǎng)倉庫”之稱,其性溫味甘,有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功效。

    黑芝麻,性平味甘,有補肝腎、潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

    核桃,有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。

    此外,如果將以上五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。除了黑色食物補腎外,傳統(tǒng)中醫(yī)學還把其它顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺。