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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-12-06 08:30:05 瀏覽: 4893
許多人從外面買回來的饅頭看起來又白又軟,讓人食欲大振,殊不知這可能是用硫黃熏蒸出來的“毒饅頭”。
在家自己做飯時,基本沒有人會用硫黃來蒸饅頭,因?yàn)榱螯S有毒。但在外面購買饅頭時要注意辨別,用硫黃熏蒸過的饅頭又大又白,但近聞的話可以嗅到一股刺鼻的氣味。硫黃蒸汽會破壞淀粉中的維生素成分,進(jìn)入人體后會影響對鈣的吸收。
另外,硫黃中的硫與空氣在加熱條件下反應(yīng),可以產(chǎn)生二氧化硫,遇水會生成亞硫酸,這種物質(zhì)對于胃有強(qiáng)刺激作用,能破壞胃壁及黏膜組織,對消化系統(tǒng)有極大威脅。
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