來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-02-07 11:44:02 瀏覽: 121102
【注解】
碳酸飲料的泡沫和刺激味道來自二氧化碳,飲料內(nèi)的二氧化碳使用取決于特定的口味和品牌。
【營養(yǎng)成分】
碳酸飲料富含熱量,除此之外,很少有營養(yǎng)成分。碳酸飲料主要含有糖、色素、香料及碳酸水等成分。
【藥性功效】
碳酸飲料中含有大量的二氧化碳,而足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,能有效消暑解渴。
【宜食】
老少皆宜,每天1杯(約200毫升)為佳。
【忌食】
糖尿病患者不宜飲用;吃飯前后、用餐中都不宜喝碳酸飲料;不宜多飲,因?yàn)轱嬘眠^多會(huì)抑制人體內(nèi)的有益菌,破壞消化系統(tǒng)的功能;長(zhǎng)期飲用易引起肥胖等疾??;過多飲用碳酸飲料也會(huì)增加心腎負(fù)擔(dān),使人產(chǎn)生心慌、乏力、尿頻等癥狀,同時(shí)胃液的消化、殺菌能力也會(huì)因此而降低,容易造成胃腸疾病。
此外,大量飲用還會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,這是由于大部分碳酸飲料中都含有磷酸,這種磷酸會(huì)極大地影響人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收并引起鈣質(zhì)的異常流失;碳酸飲料可能增加患食管癌的危險(xiǎn),這是因?yàn)樘妓犸嬃鲜刮笖U(kuò)張,這樣會(huì)導(dǎo)致引發(fā)食管癌的食物反流;不宜過量飲用冰飲料,否則會(huì)導(dǎo)致臟腑功能紊亂,發(fā)生胃腸黏膜血管收縮、胃腸痙攣、分泌減少等一系列病理改變,引起食欲下降等疾病。
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