海帶燉黑豆的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2015-02-10 15:36:31 瀏覽: 5215


    黑豆一直以來都被視為藥食兩用的食療佳品，下面就為大家推薦一款黑豆菜肴：海帶燉黑豆，不僅味道非?？煽?，而且營養(yǎng)價值很高。

【原料】
    海帶、黑豆、瘦豬肉、姜、蔥、鹽做法：

【做法】
    1.先把黑豆清洗干凈，去除雜質(zhì)；豬瘦肉洗干凈，切成塊，海帶清洗干凈、切成絲；姜切片，蔥切段。
    2.海帶、黑豆、豬瘦肉、姜、蔥一起放入燉鍋當(dāng)中，加入適量的水。
    3.把燉鍋放到武火上燒沸，之后除去浮沫，再一次用文火燉煮大約一個小時左右，放入鹽拌勻即可。