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來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2016-12-01 14:36:40 瀏覽: 8650
直腸癌患者宜選擇大蒜、白茅根、雞內(nèi)金、麥芽、山楂、神曲、甲魚、菱角、白菜、金銀花、薏苡仁、胡蘿卜、大蒜等抗癌的藥材和食材;宜食扁豆、山藥、海參、西紅柿、蜂蜜、香菇、黑木耳等可增強免疫力的食物;宜食烏龜、泥鰍、獼猴桃、無花果等可減輕化療不良反應(yīng)的食物。
接下來主要為直腸癌患者分享幾款治療直腸癌的食療偏方,供參考食用。
一、白菜海帶豆腐湯
【原料】
白花蛇舌草、半枝蓮各15克,白菜200克,海帶結(jié)80克,豆腐55克,高湯、鹽、味精各少許。
【做法】
①將白菜洗凈撕成小塊,海帶結(jié)洗凈,豆腐洗凈切塊,香菜洗凈切段。
②白花蛇舌草、半枝蓮洗凈。
③炒鍋上火加入高湯下入白菜、豆腐、海帶結(jié)、白花蛇舌草、半枝蓮,調(diào)入鹽、味精,煲熟即可。
【功效】
此湯可增強體質(zhì),抑制腫瘤細胞生長,還可解毒排膿,對直腸癌有一定療效。
二、銀花茅根豬蹄湯
【原料】
豬蹄1只,黃瓜35克,靈芝8克,金銀花、茅根各10克,鹽6克。
【做法】
①將豬蹄洗凈,切塊,汆水;黃瓜去皮、籽,洗凈,切滾刀塊;靈芝洗凈,備用。
②金銀花、茅根洗凈,裝入紗布袋中,扎緊袋口。
③湯鍋上火倒入水,下入豬登蹄、藥袋,調(diào)入鹽、靈芝燒開,煲至快熱時,下入黃瓜即可。
【功效】
本品清熱解毒、消炎抗癌,適合直腸癌、膀胱癌等患者食用。
三、蘆薈炒馬蹄
【原料】
蘆薈150克,馬蹄100克,枸杞子5克,蔥絲、鹽、姜絲、素油各適量。
【做法】
①蘆薈去皮洗凈,切條;馬蹄去皮洗凈,切片;枸杞子洗凈。
②蘆薈和馬蹄分別焯水,瀝干待用。
③鍋燒熱,加入素油燒熱,下姜絲、蔥絲爆香,再下蘆薈、馬蹄,炒至斷生時加料酒、鹽,調(diào)味,翻炒入味,加入枸杞,起鍋裝盤即可。
【功效】
本品有殺菌消炎、利尿排毒、防癌抗癌的功效,適合直腸癌患者食用。
四、山藥大蒜蒸鯽魚
【原料】
鯽魚1條(約350克),山藥100克,大蒜、蔥、姜、鹽、味精、黃酒各適量。
【做法】
①鯽魚去鱗及腸雜,洗凈,用黃酒、鹽腌15分鐘;大蒜、蔥洗凈,切小段姜洗凈,切小片。
②山藥去皮洗凈,切片,鋪于碗底,放入鯽魚。
③加蒜、蔥、姜鹽、味精和少許水,上籠蒸3分鐘即可。
【功效】
本品具有益氣健脾、消炎抗癌的作用,適合直腸癌患者食用,可改善全身癥狀。
五、二白飲
【原料】
白茅根、白花蛇舌草各5克,紅糖適量。
【做法】
①白茅根、白花蛇舌草洗凈,備用。
②將白茅根、白花蛇舌草放進杯中。
③加入沸水沖泡10分鐘,加入紅糖調(diào)味即可。
【功效】
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