香蕉

香蕉的簡(jiǎn)介

【別名】蕉果。

【性味歸經(jīng)】性寒，味甘。歸脾、胃經(jīng)。

【食用量】每天1-2根。

【營(yíng)養(yǎng)成分】含有蛋白質(zhì)、果膠、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。

【適宜人群】減肥者、發(fā)熱、口干煩渴、喉癌、肛裂、癌癥病人和中毒性消化不良者。

【不宜人群】慢性腸炎、虛寒腹瀉、經(jīng)常大便溏薄、急性風(fēng)寒感冒咳嗽、糖尿病患者，胃酸過(guò)多者。

香蕉的功效與作用

預(yù)防或控制高血壓

香蕉內(nèi)含高含量的鉀，可將過(guò)多的鈉離子排出，幫助控制血壓降低；將香蕉切成小塊后，跟牛奶一起放入果汁機(jī)打成香蕉牛奶，就成了最佳的抗高血壓果汁了。

增加免疫力

多吃香蕉可增加體內(nèi)白細(xì)胞，改善免疫系統(tǒng)的功能，增強(qiáng)人體抗癌的免疫力。

通便

香蕉含有許多纖維，可刺激腸胃蠕動(dòng)，幫助排便。

減肥

香蕉中淀粉含量很高，很容易讓腸胃有飽足感，很多人用來(lái)當(dāng)作減肥的主食來(lái)源。

香蕉的保存竅門(mén)

香蕉放在陰涼處可以保持7-10天的新鮮，如果裝入塑料袋放進(jìn)冰箱里，能夠保存更長(zhǎng)時(shí)間。如果有剩余的香蕉，可以做成蜜餞，再放入冰箱。

香蕉的食用方法

原料：香蕉皮30克~60克

做法：將香蕉皮用清水洗凈，放入鍋中，加水煎湯后服用。

功效：防治高血壓。

原料：香蕉皮30克

做法：香蕉皮洗凈，煎湯代茶飲，能擴(kuò)張血管，防止中風(fēng)和心絞痛。

功效：預(yù)防中風(fēng)和心絞痛。

原料：香蕉皮50克

做法：將香蕉取皮，用清水洗凈，燉熟后服用。

功效：治痔瘡。

原料：香蕉1根、橄欖油3勺

做法：將兩者攪勻成糊狀，將香蕉糊敷在臉上，避開(kāi)眼睛及嘴唇四周，待15分鐘后用溫水洗掉。

功效：用做香蕉面膜。

香蕉的小百科

香蕉味香、富于營(yíng)養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3~6公尺的假桿。