芝麻的功效及食用宜忌

    芝麻別名又叫脂麻、胡麻、黑芝麻。有很多的功效及很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    芝麻性平，味甘，具有潤(rùn)腸、通乳、補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體、抗衰老等功效。芝麻對(duì)于肝腎不足所致的視物不清、腰酸腿軟、耳聾耳鳴、頭發(fā)枯燥、頭發(fā)脫落、頭發(fā)早白、眩暈、眼花等療效顯著。

    高脂血癥、高血壓、身體虛弱、貧血、老年哮喘、肺結(jié)核、蕁麻疹、血小板減少性紫癜、婦女產(chǎn)后乳汁缺乏、慢性神經(jīng)炎、習(xí)慣性便秘、糖尿病、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血體虛等病患者宜食芝麻。

    另外，食用芝麻需要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉、男子陽(yáng)痿、遺精等病癥患者不宜食用。

    最后，列出幾個(gè)關(guān)于芝麻的古今文獻(xiàn)，供有興趣的網(wǎng)友參考。
    《抱樸子》：“芝麻，耐風(fēng)濕，補(bǔ)衰老。”
    《本草綱目》：“胡麻取油，以自者為勝，服食以黑者為良。”
    《本草從新》：“胡麻服之令人腸滑，精氣不固者亦勿宜食。”
    《本草求真》：“芝麻，下元不固而見(jiàn)便溏，陽(yáng)痿，精滑，白帶，皆所忌用。”