黃芪的功效與禁忌

    黃芪為豆科植物黃芪和內(nèi)蒙黃芪的根，別名蜀脂、百本、王孫、百藥綿、綿黃芪、綿芪、箭芪、獨(dú)根等。春、秋二季采挖，除去須根及根頭，曬干備用。

    黃芪含有糖類、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、膽堿、甜菜堿、葉酸、維生素P、碳水化合物酶等。

    黃芪能調(diào)節(jié)血糖含量，對(duì)胃潰瘍有一定的作用；降血壓，減少血栓形成和降低血小板黏附率，抗心律失常；增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝，抗衰老；增強(qiáng)記憶力；利尿保腎；提高人體應(yīng)激能力，具有抗疲勞、抗缺氧、抗輻射作用；抗炎抑菌，抗病毒，增強(qiáng)人體免疫力。

    黃芪有治中風(fēng)的功效：黃芪、赤豆各30克，黃精、當(dāng)歸、山萸肉各15克。五種原料加水煎2次，分次過(guò)濾去渣。分2～3次服用，每日1劑。

    黃芪有治心脾兩虛型失眠：紅棗120克，紅糖12克，黃芪10克。紅棗連核搗碎，煎湯飲用，煎時(shí)以紅糖入湯。如有盜汗癥，則加黃芪，與糖一起放入湯中煎飲。

    黃芪還有治疝氣的功效：黃芪、小紅棗各100克。黃芪捶爛，拆成一絲絲，再加入小紅棗，置于瓷罐中，放上一鍋水，用文火煨2～3個(gè)小時(shí)，不可間斷，待紅棗裂開時(shí)熄火。吃棗，黃芪煨干成渣丟棄。

    此外，食用黃芪時(shí)也有一些禁忌。由于黃芪補(bǔ)氣升陽(yáng)，易于助火，又能止汗，因此凡表實(shí)邪盛、氣滯濕阻、食積內(nèi)停、陰虛陽(yáng)亢、癰疽初起或潰后熱毒尚盛等癥，均不宜用；還有腎炎、蛋白尿患者也要慎用黃芪。