黃芪紅棗粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2013-11-10 16:59:13 瀏覽: 8182



    黃芪紅棗粥的口味特點(diǎn)：香甜微苦，有益氣理血的功效。其做法如下：

【原料】
    生黃芪30克，紅棗6枚，大米100克。

【調(diào)料】
    紅糖2大匙。

【做法】
    1：將生黃芪用清水洗凈，切薄片；紅棗用清水洗凈然后除去核。
    2：大米用清水反復(fù)淘洗干凈，除去其中雜質(zhì)。
    3：將大米、黃芪、紅棗同放鋁鍋內(nèi)，加水適量，置旺火上燒沸，再用小火煮40分鐘即成，出鍋時(shí)再加紅糖。

    最后，菜瓢谷健康提示：粥燒開后，立即撇凈浮沫，改用小火慢煮，防止煳鍋。預(yù)計(jì)黃芪紅棗粥制作時(shí)間40分鐘。制作難易程度：☆