茯苓黃芪粥的做法

來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2013-11-02 19:46:18 瀏覽: 8090



    茯苓黃芪粥的口味特點(diǎn)：咸鮮微苦，有益氣理血的功效。其做法如下：

【原料】
    茯苓30克，黃芪30克，大米200克。

【調(diào)料】
    清水1000克，精鹽1/3小匙。

【做法】
    1：把茯苓烘干，打成細(xì)粉；黃芪洗凈，切片；大米淘洗干凈。
    2：把大米放鍋內(nèi)，加水1000克，放入黃芪片、精鹽少許，把鍋置旺火燒沸，再用小火煮35分鐘，投入茯苓粉，煮沸5分鐘即成。

    最后，菜瓢谷健康提示：黃芪味稍苦，食用時可適量加白糖調(diào)口。預(yù)計(jì)茯苓黃芪粥制作時間40分鐘。制作難易程度：☆