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來(lái)源: 菜瓢谷 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-03 06:24:35 瀏覽: 6146
準(zhǔn)媽媽在懷孕期間會(huì)有很多生理上的變化'一些準(zhǔn)媽媽的面部和肢體會(huì)出現(xiàn)水腫。通過(guò)飲食調(diào)理,可以對(duì)妊娠水腫進(jìn)行調(diào)節(jié)。
妊娠水腫的飲食原則
要多吃些利水解毒的食物,同時(shí)要多選擇高蛋白、低鹽的飲食,如冬瓜粥、赤小豆湯、綠豆湯、大米粥、薏苡粥、芹菜汁等,可以選擇健脾益腎的食物,如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、黑豆、鴨肉、鴨蛋、豆?jié){、牛奶、荸薺、玉米等。
妊娠水腫的飲食禁忌
(1)不要吃生冷、油膩的食品。
(2)不要吃太咸的食物,如咸肉、咸魚(yú)、腌菜、醬類(lèi)等,以減少鈉的攝入。
妊娠水腫的食療偏方
(1)黑豆赤豆粥。黑豆、赤小豆各30克,大米50克,白糖適量。黑豆、赤小豆、大米分別淘洗干凈。把黑豆和赤小豆放入沙鍋中,加入適量水,用旺火煮開(kāi),改用小火煮至豆變軟,加入大米,用小火煮成粥,放入白糖調(diào)勻即可。
(2)黑魚(yú)冬瓜湯。黑魚(yú)1條,冬瓜500克,食鹽、料酒、胡椒粉、白糖、蔥、姜、植物油各適量。將冬瓜去皮,切成片;黑魚(yú)去掉鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈后切段;蔥切段,姜切片。鍋中放入油燒熱,放入黑魚(yú)段,兩面都煎黃,加入適量清水,放入冬瓜片、料酒、食鹽、白糖、蔥段、姜片,煮至魚(yú)熟瓜爛,揀去蔥段、姜片,加入胡椒粉調(diào)味,再燒片刻即可。
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