來源: 菜瓢谷 發(fā)布時間: 2014-05-23 14:21:29 瀏覽: 4690
零食雖然有隱患,但并非不能吃。如何合理吃零食?
(1)選擇含有豐富營養(yǎng)素、低糖、低能量、高膳食纖維的食品,如酸奶、奶片、水果、棗、牛肉干、粗纖維餅、海苔片等。慎吃核桃仁、花生、杏仁等堅果類食品,它們雖然含維生素E和鋅、鐵等礦物質(zhì),但脂肪含量也多,進(jìn)食要適量,不可多吃。
(2)不選或少選含糖高、脂肪多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果等。少吃果脯類、水果糖、果凍等沒多少營養(yǎng)的食品。
(3)不要選擇過咸的腌制食物及油炸膨化食品,如炸薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、話梅等,它們不但沒多少營養(yǎng),并且有的產(chǎn)品含大量色素、防腐劑、香精,多食不利。
(4)注意吃零食的量和時間,切忌過量。零食最好在兩餐之間吃,不可離正餐時間太近,以免影響食欲。吃零食不可太多,不要邊看電視邊吃,這樣容易在不知不覺中吃得過多,易致肥胖。也不要在臨睡時吃,以免增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),影響睡眠。
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